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又闻槐花吐香时
类别:日记 作者:凌顺达 日期:2019/5/4 字体: 】 阅读:
编者按:自然清淡,丝丝幽香,酿造花蜜,食用香甜,令人难以忘怀。待到来年春达时,槐花种子会萌发出新的幼苗……
又闻槐花吐香时
&文/凌顺达
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~今天晚上与家人在小区散步,一阵风袭来,我们闻到了特有的甜香味,很清爽的。妻子惊奇的说,这是槐花味,每年都在这个时候开,很好闻!于是,一起走到槐花树下,看到路面被风吹落了很多槐花,槐花长在高高的槐花树梢,像一嘟噜一嘟噜的绿喇叭。天气晴好时,绿喇叭就变成一嘟噜一嘟噜的洁白喇叭。不论什么颜色,都讨人喜欢。
~槐花开放时有淡淡的芳香,可以采摘食用。因为有一种淡淡的香在飘逸,勤劳的蜜蜂闻香而动,穿梭在串串开放的花丛中,采集着那香甜的花蜜。在风的吹拂下,槐花也不客气,以优雅大方摇摆着身姿,邀请蜜蜂们来家做客。
~据说,槐花蜜是蜂蜜中最好的花蜜,甜润可口,因为白色槐花的蜜是香甜的,不像黄色的油菜花和红色的苹果花那般具有的甜中带辣,吃过槐花蜜的人,都希望得到正宗天然的槐花蜜。你知道吗,我买都选槐花蜜。
~每到槐花开放的季节,采摘槐花的人就缠绵在槐花树上树下,捋下满篮整袋的槐花,或自烹自食,或赠亲送友,或送到集市变钱。据说,槐花具有降血压等药用价值,也成为人们食用的首选。我亲尝过一种用槐花配置的食品,槐花用面粉拌和,上锅蒸至烂熟,然后浇上调好的五香汁液,也确实是一道绝好的食物。
~老公,你知道吗,槐花开过后,会结出长长的槐角,槐角是一种药材,有消肿止血化瘀等药效。我继续听着妻子介绍说,而无人采集的槐角,会在秋风扫落叶时,一同飞进远处的土壤,把种子播撒到很远的地方。待到来年春达时,槐花种子会萌发出新的幼苗……
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